terça-feira, 17 de junho de 2014

Torta fácil de milho

Oi Pessoas Queridas!!!

...e aí? Tão curtindo a Copa?
hehehhe... eu to amando!!!
O marido não ta trabalhando na hora do jogo... dai ele fica com as crianças...rs... e como não temos TV em casa ele leva todo mundo pra assistir na casa de alguem!!! Não entendeu ainda?
...enquanto o marido sai com os meninos eu to aproveitando pra fazer TUDO o que eu não consigo fazer com eles junto...rs... é isso aí...lavar janelas... esfregar o chão jogando muuuuita água... arrumar umas tranqueiras que estão encostadas faz um tempo.... e é claro... aff... tomar um bom banho!!!

Bom e enquanto o meu tcc não volta pra mim...rs... vou aproveitar pra deixar uma receitinha nova com vocês!!!

Essa torta eu inventei faz um tempo quando tentei me lembrar de uma torta de milho que a minha mãe faz... mas como guardar receitas na cabeça não é meu forte e deixar as receitas bem facinhas é bem melhor... transformei meu bolo de milho em uma torta de milho...hihihi... amo fazer isso... transformar tudo em TORTA...



Ta aqui a receita:

Ingredientes:

  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 lata de água
  • 2 colheres de linhaça hidratadas em meia xic de agua (ou 2 ovos)
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 dente de alho
  • 1 e 1/2 xic de fubá
  • 1/2 xic de trigo comum 
  • 1 colher de sopa de fermento

  • 1 cebola média picadinha
  • 1 tomate grande sem semente e picadinho
  • 10 azeitonas picadinhas
  • temperinho verde (salsinha e cebolinha)
  • orégano


Modo de fazer:

No liquidificador bata os primeiros ingredientes. Depois que a mistura estiver bem homogenea  despeje em uma bacia e acrescente a cebola, o tomate, as azeitonas, o tempero verde e por ultimo o fermento. Coloque em uma forma untada, cubra com orégano e leve ao forno pré aquecido.
           
                         

É isso! Fácil né?
Não é uma "Super Torta"... mas é ótima pra um pic nic... um junta panelas com os amigos e em um almoço mais light acompanhado de uma saladinha caprichada!

Bem se você não tentou nada que eu ja postei aqui até hoje...rs... essa você vai tentar né?!

Bjinhos!!!

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